九州地区和紅茶30日間チャレンジ 20日目【熊本県】うんかい(天の製茶園) 今回は紅茶教室でいただいた和紅茶です。みなまた和紅茶四天王の一つである「天の製茶園」今日飲んだ”うんかい”は、ほうじ茶のような炒った香ばしさのある和紅茶でした。 ホーム | 株式会社天の製茶園(公式) ”うんかい”は緑茶用の品種で、1日目の... 2024.03.23 九州地区和紅茶30日間チャレンジ
九州地区和紅茶30日間チャレンジ 7日目【熊本県】あけぼの(てぃんがーらオリジナルブレンド) 今日の紅茶は、私てぃんがーらが作ったブレンドティーです。昨日6日でご紹介した和紅茶サロン 和の香の先生に教えてもらい、鶴屋百貨店のみなまた和紅茶イベントで作りました。 和紅茶サロン 和の香 土台となる茶葉は、お茶のカジハラの”香駿””おくゆ... 2024.03.10 九州地区和紅茶30日間チャレンジ