九州地区和紅茶30日間チャレンジ


  • 21日目【福岡県】2021年熟成和紅茶(ゆげ製茶)

    ゆげ製茶は2017年にダージリンアワードを受賞しました。ダージリンと同格の熟成和紅茶です。私は最近、インドのダ…

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  • 20日目【熊本県】うんかい(天の製茶園)

    今回は紅茶教室でいただいた和紅茶です。みなまた和紅茶四天王の一つである「天の製茶園」今日飲んだ”うんかい”は、…

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  • 19日目【大分県】耶馬渓の春摘み紅茶(蛍茶園)

    九州7県の中で、今回始めて大分の和紅茶を淹れました。耶馬渓でカフェも併設している「蛍茶園」の春摘紅茶ですが、渋…

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