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23日目【大分県】高熊紅茶 春摘み（自家製紅茶屋やまどり）
今日はリーフでなくティーバッグで淹れました。ティーバッグ2gに対し150gのお湯です。品種は記載がなくわかりま…
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22日目【鹿児島県】種子島の有機和紅茶 松寿（松下製茶）
17日目の屋久島に続き、今日は種子島の松下製茶の和紅茶です。松下製茶は、明治時代に静岡から移住した方が、茶作り…
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21日目【福岡県】2021年熟成和紅茶（ゆげ製茶）
ゆげ製茶は2017年にダージリンアワードを受賞しました。ダージリンと同格の熟成和紅茶です。私は最近、インドのダ…
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20日目【熊本県】うんかい（天の製茶園）
今回は紅茶教室でいただいた和紅茶です。みなまた和紅茶四天王の一つである「天の製茶園」今日飲んだ”うんかい”は、…
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19日目【大分県】耶馬渓の春摘み紅茶（蛍茶園）
九州7県の中で、今回始めて大分の和紅茶を淹れました。耶馬渓でカフェも併設している「蛍茶園」の春摘紅茶ですが、渋…
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18日目【熊本県】ゆのつる和紅茶（お茶の坂口園）
みなまた和紅茶四天王の一つ「お茶の坂口園」のオリジナルべにふうきブレンドです。この和紅茶は淹れたとたん、すごく…
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17日目【鹿児島県】屋久島和紅茶（一の縁〈茶屋〉）
鹿児島県のお茶といえば知覧茶が有名です。今回は同じ鹿児島県でも離島の屋久島の和紅茶を選びました。品種が書いてい…
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16日目【熊本県】みなまた和紅茶（くまモン誕生祭イベント）
3月12日は熊本県のマスコットキャラクター、くまモンの誕生日です。熊本県は毎年、前後の土日に誕生祭のイベントが…
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15日目【佐賀県】嬉野紅茶ふじかおり（紅茶専門店紅葉）
福岡県（八女茶）や熊本県の和紅茶ばかりで、他県のお茶を淹れていないと気づき、今日は佐賀県嬉野市のお茶を淹れまし…
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14日目【福岡県】手作り紅茶（星正園）
10日目に書いた「八女茶コンシュルジュ」講座の時に行った八女市の観光物産館ときめきで、購入しました。星正園のホ…