6日目【熊本県】和音ハルモニア（和紅茶サロン和の香）

今日の和紅茶は、茶園でも茶屋でもなく、和紅茶がメインの紅茶教室「和紅茶サロン和の香」の先生がブレンドした和紅茶です。

このブレンドは、みなまた和紅茶四天王（お茶の坂口園・水俣市、お茶のカジハラ・芦北町、桜野園・水俣市、天の製茶園・水俣市）の和紅茶をブレンドして作られました。だから和音という名前がついたのですね。

洋菓子にあう和紅茶とのことで、今日は熊本県菊池郡菊陽町にある「ベイクドリウム」のスコーンと一緒に食べました。

和の香が運営しているネットショップで買えます。また、ときおり熊本のデパート鶴屋百貨店のイベントに出店しています。

他にも和の香のべにふうきのフレーバーティー「ヒロイン」は、英国のお茶コンテスト
The International Tea Academy Awards 2022 – The Leafies　中国、台湾、ベトナム、日本の紅茶フレーバーティー部門でHIGHLY COMMENDED優秀賞を受賞したそうです。

「和紅茶」がイギリスの品評会で世界一を獲得！進化する日本産の紅茶にZ世代も注目

1日目に紹介した岩永製茶園や宮崎県の茶園の和紅茶が、The International Tea Academy Awards 2022で受賞しています。そして熊本県の「お茶のカジハラ」が最高賞を受賞しています。