5日目【熊本県】熊本紅茶べにふうきティーバッグ（市川製茶園）

和紅茶にハマりだしてから、道の駅や物産館のお茶コーナーで和紅茶を探すようになりました。
今回の市川製茶園の和紅茶は、「道の駅サンサンうきっ子　宇城彩館」で購入しました。

市川製茶園は熊本県下益城郡美里町にあります。熊本県で和紅茶の有名どころは、水俣市ですが、最近は様々な市町村で作られています。

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道の駅や物産館に置いてある和紅茶は、ティーバッグであることが多いですね。
私としては茶葉のままが、味に深みが出るのでいいんです。しかし今日は時間の余裕がなかったので、ティーバッグにしました。

今回お湯150cc・2分抽出してみましたが、少し渋みを感じたのは、ティーバッグだからでしょうか。
今度は1分で抽出してみようと思いました。

パッケージに”べにふうき”とありますが、べにふうきは紅茶用のお茶の品種で、私の住んでいる近辺では、べにふうきの和紅茶が売られていることが多いです。
もうひとつ多い和紅茶の品種は”やぶきた”です。やぶきたは緑茶用の品種です。

どちらが好きかというのは好みの問題で人それぞれですが、私の好みは、ストレートで飲む場合、やぶきたが好きです。

道の駅サンサンうきっ子　宇城彩館は、冬は柑橘系が充実していて、いろんな種類が置いてあります。
聞いたことがない、初めて知った柑橘もありました。
和紅茶も向き不向きはあるでしょうが、いろんな品種を飲んでみたいと思っています。